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海鲜洋芋汤
发布时间:2025/4/18 11:35:01 浏览数:76
原材料:蛤蜊(含壳)150克,马铃薯1颗,红萝卜30克,洋葱1/4颗,培根30克,冷冻碗豆1大匙,罐头玉米粒2大匙,高汤、牛乳各1杯,奶油1大匙,面粉1大匙
制作步骤:
1.蛤蜊吐尽沙土,磨擦洗净。马铃薯、红萝卜、洋葱、培根都切1公分宽的丁块。
2.锅中烧热奶油,炒香培根、马铃薯、红萝卜、洋葱,加面粉略为拌炒,倒入高汤,煮10分钟,加上蛤蜊、牛奶、碗豆、玉米,煮开后,下盐及胡椒粉调味。
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